Heart Cacao
Wie viel Cacao darf es sein?
RITUAL CACAO
100% BIO-KAKAOMASSE*
Unser HEART CACAO ist von der Sorte Criollo Blanco und lag über ein Jahrhundert lang in den Bergen der Anden Perus verborgen, bis diese in 2008 wiederentdeckt wurde.
Diesen prämierten Cacao beziehen wir von ausgewählten Kleinbauern, welche einen hohen Wert auf traditionellen und biologischen Anbau legen. Mehr über Criollo Blanco und die Kakaobauern.
Wir empfehlen diesen Cacao für sinnliche Meditation, zum Wohlfühlen und Entspannen. Du kannst mit unserem HEART CACAO sehr gut in dein Inneres reisen und fühlst dich hier wach und gleichzeitig entspannt. Durch seine Eigenschaften und Intensität ist er der perfekte Einsteiger Cacao.
Es liegt uns am Herzen, dass der Cacao möglichst naturbelassen und unverarbeitet bleibt. Daher wird der Cacao lediglich zerkleinert und in Bruchstücken geliefert, die ca. 1 cm groß sind. Eine Menge von 100g Cacao entspricht ca. 3 Tassen. Dieser Cacao hat ein natürlich hohen Theobromingehalt von 186mg/100ml und ein Koffeingehalt von 28mg/100ml. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen. Weitere Fragen und Antworten in unseren FAQ.
Tipps zur Zubereitung
Nach dem Öffnen bei Zimmertemperatur trocken lagern. Unser Cacao besitzt über 300 Nähr- und Wirtstoffe. Eine ausführliche Nährwerttabelle zu diesem Cacao findest du hier. Nettofüllmengen sind 250g, 500g und 1000g. Die Mindesthaltbarkeit beträgt 2 Jahre.
