Molinillo
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Der Molinillo ist ein traditioneller mexikanischer Rührstab, der seit Generationen für die Zubereitung von Cacao verwendet wird. Zwischen den Handflächen hin- und hergedreht, entsteht ein feiner, cremiger Schaum.
• Rührstab aus Erlenbaumholz
• Aus Acaxochitlán, Mexiko
• Naturbelassen ohne Lack
• Größe 13-15cm
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Vom Rühren ins Spüren
Für uns beginnt ein Cacao Ritual nicht erst mit dem ersten Schluck. Es beginnt schon mit der Zubereitung.
Mit dem Duft des Cacaos, wenn du die Tüte öffnest, mit diesem Moment, in dem du deinen Cacao liebevoll zubereitest und langsam einrührst. Genau dafür lieben wir den Molinillo.
Er gehört seit Jahrhunderten zur mexikanischen Cacao-Tradition und erinnert uns daran, dass Cacao ursprünglich nicht einfach schnell angerührt und getrunken wurde. Wenn du den Molinillo zwischen deinen Händen drehst und langsam siehst, wie dein Cacao cremiger wird und sich der erste Schaum bildet, wird aus der Zubereitung bereits schon ein kleines Ritual.
