Nähr- und Wirkstoffe im Cacao

Wir lieben Cacao und seine Wirkung auf uns! Mit seinen über 300 wertvollen Nähr- und Wirkstoffen ist Kakao ein wahres Wunder der Natur - eine Pflanzenmedizin und ein echtes Superfood, das Körper, Geist und Seele tief und nachhaltig nährt. Besonders schätzen wir Ritual Cacao für seine herzöffnende Wirkung: Herzöffnung ist unsere Mission - für einen Wandel hin zu einer liebevollen und mitfühlenden Welt. Cacao vermag unser Herz auf liebevolle Weise zu öffnen, uns mit unserer eigenen Essenz zu verbinden und uns zugleich ein Gefühl von Geborgenheit zu schenken.

Welche Wirkstoffe im Cacao sind besonders herzöffnend?

Im Cacao wirken mehrere Wirkstoffe zusammen, die unsere Herzen auf sanfte Weise öffnen:

Das sanft stimulierende Theobromin ähnelt Koffein, ist aber sanfter und länger anhaltend. Es wirkt gefäßerweiternd, spürbar “Herz-aktivierend” und lässt uns Energie, Leichtigkeit und ein warmes Körpergefühl spüren.

Phenylethylamin (PEA), auch bekannt als „Liebesmolekül“, unterstützt die Ausschüttung von Glückshormonen, wie Dopamin und Endorphinen, und kann Euphorie, Offenheit und Wohlgefühl schenken.

Die Aminosäure Tryptophan dient als Vorstufe von Serotonin und trägt zu innerer Ruhe, Vertrauen und Ausgeglichenheit bei – besonders in Kombination mit den Mineralstoffen im Cacao, wie Magnesium.

Anandamid, das sogenannte „Bliss Molecule“, kann Gefühle von Frieden, Verbundenheit und Weite im Herzen hervorrufen.

Cacao ist sehr reich an Magnesium, das Muskeln und Nervensystem entspannt, inneren Frieden schafft und so das Loslassen ins Herz erleichtert.

Flavanole (Polyphenole) sind starke Antioxidantien, die gefäßerweiternd und Blutdruck regulierend wirken. Sie lassen uns Vitalität, innere Leichtigkeit und "Weite im Herzen" spüren.

All diese Stoffe wirken zusammen und schenken Cacao seine besondere herzöffnende Kraft.

Nährwerttabelle unserer Cacaos

Uns liegen Ursprünglichkeit und Qualität sehr am Herzen. Wir wissen, dass dir nicht nur Herkunft, Wirkung und Geschmack wichtig sind, sondern auch das, was drin steckt. Deshalb findest du hier alle essentiellen Infos zu den Nährwerten und Wirkstoffen unserer Cacaos.

⌀ Nährwerte pro 100 g Heart Cacao Body Cacao Flow Cacao Aura Cacao
Energie 2.564 kJ / 621 kcal 2.552 kJ / 610 kcal 2.564 kJ / 621 kcal 2.562 kJ / 612 kcal
Fett 54,0 g 55,0 g 53,0 g 52,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren 32,4 g 32,4 g 31,2 g 30,8 g
Kohlenhydrate 12,5 g 9,0 g 12,3 g 11,9 g
- davon Zucker 0,5 g 0,2 g 0,7 g 0,6 g
Ballaststoffe 14,5 g 17,0 g 13,5 g 13,7 g
Eiweiß 14,0 g 12,0 g 15,0 g 14,8 g
Salz 0,3 g 0,03 g 0,3 g 0,3 g

Unsere Cacaos enthalten einen natürlich hohen Theobromin-Gehalt von Ø 186 mg / 100 ml und einen Koffein-Gehalt von Ø 28 mg / 100 ml.

Weitere Nähr- und Wirkstoffwerte von Kakao

⌀ Nähr- und Wirkstoffe in Kakao Rohmasse je 30g
Energie (kcal) 185 kcal
Energie (kJ) 764 kJ
Fett 16 g
Kohlenhydrate 3 g
Eiweiß 4 g
Ballaststoffe 5 g
Zucker 0,19 g
Salz 0,01 g
Aminosäuren (Eiweiße)
Isoleucin 162 mg
Leucin 281 mg
Lysin 195 mg
Methionin 65 mg
Cystein 84 mg
Phenylalanin 224 mg
Tyrosin 154 mg
Threonin 184 mg
Tryptophan 68 mg
Valin 265 mg
Arginin 295 mg
Histidin 76 mg
Essentielle Aminosäuren 2.051 mg
Alanin 205 mg
Asparaginsäure 476 mg
Glutaminsäure 803 mg
Glycin 211 mg
Prolin 227 mg
Serin 227 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 2.149 mg
Anteil pflanzliches Eiweiß 0,00 g
Harnsäure 0,00 mg
Purin 0,00 mg
Ballaststoffe
Poly-Pentosen 849 mg
Poly-Hexosen 849 mg
Poly-Uronsäure 849 mg
Cellulose 1.275 mg
Lignin 1.275 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 1.698 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 3.399 mg
Fettsäuren
Dodecansäure / Laurinsäure 0,33 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure 16 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure 4.070 mg
Octadecansäure / Stearinsäure 5.727 mg
Eicosansäure / Arachinsäure 165 mg
Gesättigte Fettsäuren 9.990 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure 53 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 5.190 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 360 mg
Langkettige Fettsäuren 15.595 mg
Glycerin und Lipoide 568 mg
Cholesterin 0,39 mg
Mineralstoffe & Spurenelemente
Salz 0,01 g
Natrium 2 mg
Kalium 330 mg
Calcium 20 mg
Magnesium 71 mg
Phosphor 113 mg
Schwefel 45 mg
Chlorid 5 mg
Eisen 8.700 µg
Zink 990 µg
Kupfer 4.080 µg
Mangan 0,00 µg
Fluorid 60 µg
Iodid 0,00 µg
Quelle: www.naehrwertrechner.de

In unserem Cacao Blog erfährst du, wie die Wirkstoffe im Cacao auf Körper, Geist und Seele wirken können, warum er ein wahres Wunder der Natur ist und von vielen Menschen für seine herzöffnende Wirkung geschätzt wird.