Nähr- und Wirkstoffe im Cacao
Wir lieben Cacao und seine Wirkung auf uns! Mit seinen über 300 wertvollen Nähr- und Wirkstoffen ist Kakao ein wahres Wunder der Natur - eine Pflanzenmedizin und ein echtes Superfood, das Körper, Geist und Seele tief und nachhaltig nährt. Besonders schätzen wir Ritual Cacao für seine herzöffnende Wirkung: Herzöffnung ist unsere Mission - für einen Wandel hin zu einer liebevollen und mitfühlenden Welt. Cacao vermag unser Herz auf liebevolle Weise zu öffnen, uns mit unserer eigenen Essenz zu verbinden und uns zugleich ein Gefühl von Geborgenheit zu schenken.
Welche Wirkstoffe im Cacao sind besonders herzöffnend?
Im Cacao wirken mehrere Wirkstoffe zusammen, die unsere Herzen auf sanfte Weise öffnen:
Das sanft stimulierende Theobromin ähnelt Koffein, ist aber sanfter und länger anhaltend. Es wirkt gefäßerweiternd, spürbar “Herz-aktivierend” und lässt uns Energie, Leichtigkeit und ein warmes Körpergefühl spüren.
Phenylethylamin (PEA), auch bekannt als „Liebesmolekül“, unterstützt die Ausschüttung von Glückshormonen, wie Dopamin und Endorphinen, und kann Euphorie, Offenheit und Wohlgefühl schenken.
Die Aminosäure Tryptophan dient als Vorstufe von Serotonin und trägt zu innerer Ruhe, Vertrauen und Ausgeglichenheit bei – besonders in Kombination mit den Mineralstoffen im Cacao, wie Magnesium.
Anandamid, das sogenannte „Bliss Molecule“, kann Gefühle von Frieden, Verbundenheit und Weite im Herzen hervorrufen.
Cacao ist sehr reich an Magnesium, das Muskeln und Nervensystem entspannt, inneren Frieden schafft und so das Loslassen ins Herz erleichtert.
Flavanole (Polyphenole) sind starke Antioxidantien, die gefäßerweiternd und Blutdruck regulierend wirken. Sie lassen uns Vitalität, innere Leichtigkeit und "Weite im Herzen" spüren.
All diese Stoffe wirken zusammen und schenken Cacao seine besondere herzöffnende Kraft.
Nährwerttabelle unserer Cacaos
Uns liegen Ursprünglichkeit und Qualität sehr am Herzen. Wir wissen, dass dir nicht nur Herkunft, Wirkung und Geschmack wichtig sind, sondern auch das, was drin steckt. Deshalb findest du hier alle essentiellen Infos zu den Nährwerten und Wirkstoffen unserer Cacaos.
⌀ Nährwerte pro 100 g | Heart Cacao | Body Cacao | Flow Cacao | Aura Cacao |
Energie | 2.564 kJ / 621 kcal | 2.552 kJ / 610 kcal | 2.564 kJ / 621 kcal | 2.562 kJ / 612 kcal |
Fett | 54,0 g | 55,0 g | 53,0 g | 52,0 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 32,4 g | 32,4 g | 31,2 g | 30,8 g |
Kohlenhydrate | 12,5 g | 9,0 g | 12,3 g | 11,9 g |
- davon Zucker | 0,5 g | 0,2 g | 0,7 g | 0,6 g |
Ballaststoffe | 14,5 g | 17,0 g | 13,5 g | 13,7 g |
Eiweiß | 14,0 g | 12,0 g | 15,0 g | 14,8 g |
Salz | 0,3 g | 0,03 g | 0,3 g | 0,3 g |
Unsere Cacaos enthalten einen natürlich hohen Theobromin-Gehalt von Ø 186 mg / 100 ml und einen Koffein-Gehalt von Ø 28 mg / 100 ml.
Weitere Nähr- und Wirkstoffwerte von Kakao
⌀ Nähr- und Wirkstoffe in Kakao Rohmasse je 30g | |
Energie (kcal) | 185 kcal |
Energie (kJ) | 764 kJ |
Fett | 16 g |
Kohlenhydrate | 3 g |
Eiweiß | 4 g |
Ballaststoffe | 5 g |
Zucker | 0,19 g |
Salz | 0,01 g |
Aminosäuren (Eiweiße) | |
Isoleucin | 162 mg |
Leucin | 281 mg |
Lysin | 195 mg |
Methionin | 65 mg |
Cystein | 84 mg |
Phenylalanin | 224 mg |
Tyrosin | 154 mg |
Threonin | 184 mg |
Tryptophan | 68 mg |
Valin | 265 mg |
Arginin | 295 mg |
Histidin | 76 mg |
Essentielle Aminosäuren | 2.051 mg |
Alanin | 205 mg |
Asparaginsäure | 476 mg |
Glutaminsäure | 803 mg |
Glycin | 211 mg |
Prolin | 227 mg |
Serin | 227 mg |
Nichtessentielle Aminosäuren | 2.149 mg |
Anteil pflanzliches Eiweiß | 0,00 g |
Harnsäure | 0,00 mg |
Purin | 0,00 mg |
Ballaststoffe | |
Poly-Pentosen | 849 mg |
Poly-Hexosen | 849 mg |
Poly-Uronsäure | 849 mg |
Cellulose | 1.275 mg |
Lignin | 1.275 mg |
Wasserlösliche Ballaststoffe | 1.698 mg |
Wasserunlösliche Ballaststoffe | 3.399 mg |
Fettsäuren | |
Dodecansäure / Laurinsäure | 0,33 mg |
Tetradecansäure / Myristinsäure | 16 mg |
Hexadecansäure / Palmitinsäure | 4.070 mg |
Octadecansäure / Stearinsäure | 5.727 mg |
Eicosansäure / Arachinsäure | 165 mg |
Gesättigte Fettsäuren | 9.990 mg |
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 53 mg |
Einfach ungesättigte Fettsäuren | 5.190 mg |
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 360 mg |
Langkettige Fettsäuren | 15.595 mg |
Glycerin und Lipoide | 568 mg |
Cholesterin | 0,39 mg |
Mineralstoffe & Spurenelemente | |
Salz | 0,01 g |
Natrium | 2 mg |
Kalium | 330 mg |
Calcium | 20 mg |
Magnesium | 71 mg |
Phosphor | 113 mg |
Schwefel | 45 mg |
Chlorid | 5 mg |
Eisen | 8.700 µg |
Zink | 990 µg |
Kupfer | 4.080 µg |
Mangan | 0,00 µg |
Fluorid | 60 µg |
Iodid | 0,00 µg |
Quelle: www.naehrwertrechner.de |
In unserem Cacao Blog erfährst du, wie die Wirkstoffe im Cacao auf Körper, Geist und Seele wirken können, warum er ein wahres Wunder der Natur ist und von vielen Menschen für seine herzöffnende Wirkung geschätzt wird.