Criollo Chuncho
Wie viel Cacao darf es sein?
RITUAL CACAO
100% BIO-KAKAOMASSE*
Die Sorte Chuncho zählt zu den ältesten Kakaosorten dieses Planeten - es heisst sogar der Chuncho sei der Ur-Kakao, von dem alle anderen Kakaosorten abstammen. Mit einem vollen schokoladigen Geschmack und einer feinen Gewürznote nach orientalischen Kräutern, überrascht dieser Edelkakao mit einer stark erdenden und zugleich aktivierenden Energie. Wir verwenden den Chuncho daher sehr gerne beim Tanzen und Yoga sowie aber auch für eine besonders tiefgehende Meditation. Lass dich überraschen!
Eine Menge von 100g Cacao entspricht ca. 3 Tassen. Dieser Cacao hat einen natürlich hohen Theobromingehalt von 193mg/100ml und ein Koffeingehalt von 27mg/100ml. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen. Weitere Fragen und Antworten in unseren FAQ.
Tipps zur Zubereitung
Nach dem Öffnen bei Zimmertemperatur trocken lagern. Eine ausführliche Nährwerttabelle zu diesem Cacao findest du hier. Nettofüllmengen sind 250g, 500g und 1000g. Die Mindesthaltbarkeit beträgt 2 Jahre.
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