Gewürze für deinen Cacao & deren Wirkung

Für unsere Rituale bereiten wir unseren Cacao mit Hafermilch, Kokosblütenzucker, Zimt und Chili zu. Um so größer die Gruppe ist, um so besser ist es den Cacao simpel zu halten.
Diese wenigen Zutaten haben bereits eine große Wirkung auf unseren Körper.

Kuhmilch blockiert die Antioxidantien im Cacao. Wer die gesunde Wirkung des Cacaos also voll ausschöpfen möchte, der sollte ihn immer mit Wasser, Hafer- oder Kokosdrink zubereiten.

Kokosblütenzucker: Wird aus dem Nektar der Kokospalme gewonnen und enthält viele Mikronährstoffe. Er wirkt sanfter auf unseren Blutzuckerspiegel als z.b. Haushaltszucker. Er hat einen kräftigen caramelligen Geschmack



Zimt: Neben Magnesium, Eisen und Kalzium sind im Zimt auch ätherische Öle enthalten, die die Verdauungsmuskulatur entspannen
Man unterscheidet die Sorten Ceylon und Cassia Zimt. Ceylon ist im Vergleich zu Cassia aromatischer und weniger scharf. Seine edle Beschaffenheit macht ihn allerdings um ein Vielfaches teurer als Cassia-Zimt

Chili: Reich an Vitamin A & C, Kalium und Magnesium. Aktiviert die Inhaltsstoffe im Cacao und regt die Durchblutung an, so können die Wirkstoffe des Cacaos schneller aufgenommen werden.

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